優質咖啡來自鮮豆烘焙

堅持給您最優質的咖啡!

丞言丞語對於咖啡豆的嚴選,總是秉持著挑剔且堅持好品質的原則.為丞言丞語的顧客把關著咖啡的品質及製作程序.這也是丞言丞語對於呈現好咖啡的承諾!

經驗和技能
擁有近20年咖啡領域的經驗及豐富的烘焙咖啡技術，對咖啡的穩定性有高度的了解，因這是維持咖啡高品質和原始風味最關鍵的主因.同時也具有為咖啡相關產業提供創業輔導的能力與經驗。

歷程
2005-2012
於台中逢甲夜市創立第一間咖啡吧
2012-2015
於台中設立咖啡烘焙工廠和兩家咖啡門市
2013
開始為咖啡相關產業提供創業輔導
2016
咖啡門市和烘焙工廠轉讓給其他家族成員
2017-2021
開始規劃開發新的咖啡經銷業務,建立另一個商業模式，其中包含規劃高品質咖啡的營銷、銷售和分銷咖啡產品市場
2021-2023
棠丞企業股份有限公司（丞言丞語咖啡）2021年於高雄正式成立。高雄體驗門市館「丞言丞語精品豆工坊」於2023年成立
2025
棠丞企業股份有限公司轉型為食品工廠

About關於我們

優質的好咖啡來自鮮豆的烘焙
堅持採購鮮豆做烘焙.並以專業的烘焙技巧呈現出每款豆子應該有的特色、口感及價值。影響咖啡品質的重要關鍵在於烘焙技術.從生豆的挑選到烘焙,包裝.呈現一條龍的品質把關控管。
進口數十種各國精品的咖啡生豆原料做烘焙，同時也提供特別調製及客製化的咖啡產品，讓業者批發及零售選購。台灣咖啡豆亦是我司目前主要推廣的品項,且已成功將台灣咖啡銷售至「日本」.
我司以成熟的烘焙技術讓台灣咖啡擁有更細緻的層次感.呈現了專屬於台灣咖啡獨特的風味。
主要經營項目~
鮮豆烘焙、咖啡豆批發零售、餐飲通路、網路銷售、咖啡器具、周邊商品。