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商品介紹:
【丞言丞語】 新幾內亞 天堂鳥莊園 圓豆 PB 【水洗】 中淺焙
白柚、李子、甘蔗、檸檬
品 種 : 提比卡Typica (幼苗來自1926年、27年牙買加藍山引進) ,波旁Bourbon
等 級 : PB
產 區 : 接近 Kainantu 的高地的裡面 Wahgi 山谷裡
海 拔 : 1,500 m
精製方式 : 水洗處理法
參考風味 : 白柚、李子、甘蔗、檸檬
新幾內亞（Papua New Guinea）位於印尼群島東方(簡稱P.N.G)，為世界上第二大島嶼。新幾內亞的國旗是由紅色和黑色兩個對等的三角型所組成。紅色和黑色也是該國的民族傳統顏色，國旗上繪有一隻黃色的極樂鳥也稱之為"天堂鳥"，是新幾內亞特有的鳥類。
新幾內亞氣候溫暖濕潤且多為高地非常適合種植咖啡，絕大多數是由小農民所組成，不使用人工肥料、化學噴劑，所有農場皆由天然的方式除去蟲害。當地使用傳統保留下來的三段式水洗法，在24小時內進行3次水洗處理，透過這個過程可以完全去除咖啡果肉，再使用天然的日曬以達到標準含水量之後即帶殼保存，使咖啡擁有更豐富口感、以及更好的風味！
Sigri莊園的咖啡幼苗是1930年從牙買加引進的提比卡種(Typica) 。此品種的咖啡層次分明且風味細膩，為Sigri迷人之處。
Sigri莊園將咖啡豆種植在有"新幾內亞中央山脈"之稱的wahgi山谷之中，栽種海拔為1500公尺以上，並使用中密度種植法將咖啡種植於高矮不同的兩種樹蔭之下，讓咖啡豆能在適當的接觸陽光之虞，也為當地超過90種以上的鳥類提供了棲息地。咖啡果實成熟後經過純人工採收並細心的檢查是否有瑕疵豆，接著使用傳統的三段式水洗法將咖啡果實去除果皮及果肉，放置於溫室棚架中使用天然的日曬使其達到標準含水量，最後利用專用的儲存桶儲存。
—— 咖 啡 產 區 ——
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沖泡方式~
先注入少許熱水等待約20~30秒後,再持續注入熱水,
讓其杯內咖啡量約為150~180ml.完成注水後將濾掛取出,即可享用.
* 悶蒸(20~30秒的等待期稱為之)->注水->完成->享用
飲用建議~
一杯好的咖啡是可以在不同溫度下展現不同的口感.
高溫,中溫,常溫皆會有屬於不同的口感特色.但重要的是即使擁有不同口感,皆是可以呈現順口且有特色的好滋味
規格說明:
品名：新幾內亞-天堂鳥莊園 濾掛咖啡 (5入/盒)
產區：新幾內亞
重量：12公克X5/盒
無食品添加物
原產地(國) ：台灣
保存期限：12個月
製造日期：壓印於商品包上
廠商名稱：棠丞企業股份有限公司
廠商電話：07-2692418
廠商地址：高雄市苓雅區青年路二段121號
投保產品責任險證號：富邦產品責任險0512字第23AML0000035號
食品業者登錄字號：E-190429975-00000-7
投保產品責任險證號 (每年更新證號後同步異動)
Line ID:@148msrib
產區：新幾內亞
重量：12公克X5/盒
無食品添加物
原產地(國) ：台灣
保存期限：12個月
製造日期：壓印於商品包上
廠商名稱：棠丞企業股份有限公司
廠商電話：07-2692418
廠商地址：高雄市苓雅區青年路二段121號
投保產品責任險證號：富邦產品責任險0512字第23AML0000035號
食品業者登錄字號：E-190429975-00000-7
投保產品責任險證號 (每年更新證號後同步異動)
Line ID:@148msrib運送方式:
寄送時間： 預計訂單成立後 7 個工作天內送達(不含週六日及國定假日)。如有約定出貨日將於約定出貨寄送。遇商品暫時性缺貨、停產等狀況將優先聯繫訂購之消費者。
配送方式： 透過宅配或客選超商取件方式交寄送達。 消費者訂購之商品若經配送兩次無法送達，再經店家以電話與 E-mail 均無法聯繫逾三天者，將取消該筆訂單，並且全額退款。選擇超商付款取貨未取貨，經二次無緣由未取件之訂購者，將無法再選擇超商取貨服務。
配送範圍： 限台灣本島地區。台灣離島地區/國外地區，需由消費者負擔國際運費，有關海外運費任何問題，歡迎來電07-2692418或來信tangcheng202111@gmail.com洽詢。請注意！台灣國內收件地址請勿為郵政信箱。
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配送範圍： 限台灣本島地區。台灣離島地區/國外地區，需由消費者負擔國際運費，有關海外運費任何問題，歡迎來電07-2692418或來信tangcheng202111@gmail.com洽詢。請注意！台灣國內收件地址請勿為郵政信箱。
