品 種 : 50%堤比卡 Typica，50%卡提摩 Catimors
等 級 : Supremo等級
產 區 : Huila薇菈地區
海 拔 : 1,500 ~ 1,800m
顆粒大小 : 17、18目
精製方式 : 水洗處理法
參考風味 : 微花香、桃子、核果、紅烏龍

Huila省是哥倫比亞咖啡產區裡最自然神聖的產區之一。位於Adean山脈的心臟位子。介於哥倫比亞東邊及中央山脈。而且哥倫比亞的最重要河流就是會合於此，因此帶改此地區相當豐富的水資源及水氣。

綠翡翠種植於哥倫比亞薇拉產區(Huila)南方的加爾松(Garzon)和希甘特(Gigante)地區；當地擁有良好的氣候條件、豐沃的火山土壤及高海拔環境。因此款咖啡生產量較少，所以與大量生產的咖啡豆相比，比較沒有使用化學藥劑或化學肥料。這裡都是屬於小型農民在種植，因此對於咖啡處理的過程都特別的謹慎、嚴格，維持良好的咖啡品質；精製的方式是水洗發酵加上天然日曬乾燥。